หลังจากที่ ทางทีม DOESSTUDIO ได้ออกแบบสาขา 2 ที่อ่างศิลาไปแล้ว
ก็ถึงเวลาปรับปรุง สาขาที่ 1 ที่นับได้ว่าเป็นต้นกำเนิดของแบรนด์ KOPIHUB นั่นเอง

อาคารพาณิชย์เก่าพื้นที่ออกแบบ 2 ชั้น ซึ่งแต่ละชั้นจะมีข้อจำกัดในการออกแบบ ทั้งพื้นที่ครัวที่ต้องการพื้นที่ใช้สอยที่มากขึ้น ทำให้บางฟังชั่นก์จึงถูกยกไปบนชั้น 2 เช่น ห้องน้ำ และ พื้นที่นั่งบางส่วน

แนวคิดในการออกแบบ
ยังหยิบยกความเค้ามนในแบบ Mid century + Chinese style มาเป็นส่วน
ประกอบของงาน
ทางทีม ต้องการให้ร้านดูมีการเคลื่อนไหวตลอดเวลา จึงดันส่วนพื้นที่ครัวเปิดมาไว้ทางด้านหน้าร้าน ให้ลูกค้าเดินผ่านการประกอบอาหารจริงๆ

-ภายในร้าน เวลาเข้าไปภายในร้าน จะมองเห็นเคาน์เตอร์ทรงโค้งแปลกตา เนื่องจากฟอร์มโค้งนี้ จะแก้ปัญหาการรอคิวเลือกติ่มซำแบบเดิมที่แออัดมากๆ การทำพื้นที่เชื่อมโยงเป็นเส้นโค้ง ยาวไปถึงชั้น 2 ที่มีลักษณะเปิดโล่ง
สามารถมองเห็นลงมาชั้น 1 ได้

นับเป็นอีกสาขาที่ ทางทีมเราตั้งใจและใส่รายละเอียดภายในงานให้กลมกล่อม ผสมกับอาหารไทยจีน ที่เป็นที่กล่าวขาน ของบางแสน จ. ชลบุรี