
ร้านอาหารศรีราชา
Project : ร้านอาหารศรีราชา
Location : ศรีราชา ชลบุรี
Owner : คุณกัน
Interior design : DOES Studio
Architecture design : DOES Studio
Landscape Design : DOES Studio
โปรเจกต์นี้ถูกออกแบบภายใต้คอนเซปต์ “ปริซึมของเพชร อัญมณี” ที่ผ่านรูปทรงที่หักมุมไปมา คล้ายกับการพับกระดาษโอริงามิ เส้นสายที่พับไปพับมาถูกออกแบบให้ต่อเนื่องกันทั่วทั้งอาคาร
ด้วยความที่ไซต์งานตั้งอยู่ตรงข้ามโรงไฟฟ้าขนาดใหญ่ เราจึงเลือกจัดพื้นที่ฝั่งนี้ให้เป็นหลังร้าน เพื่อเลี่ยงมุมมองที่ไม่สวยงาม ส่วนอีกฝั่งของไซต์ซึ่งหันหน้าเข้าหาภูเขา เราออกแบบให้พื้นที่ร้านเปิดรับวิวภูเขาอย่างเต็มที่ นอกจากนี้ ยังเพิ่มบ่อน้ำและจัดแลนด์สเคปขึ้นมาเอง เพื่อดึงสายตาให้โฟกัสที่บรรยากาศธรรมชาติของภูเขาและน้ำแทนโรงไฟฟ้า
วัสดุหลักที่ใช้ในงานออกแบบอาคารนี้คือ ไม้ ส่วนพื้นที่ภายในเลือกใช้ คอนกรีต ที่ให้ความรู้สึกแข็งแรงและเรียบง่าย ด้วยคอนเซปต์ที่เน้นสไตล์ ทรอปิคอล เราเพิ่มพื้นที่สีเขียวรอบอาคาร เช่น ต้นไม้ บ่อน้ำและบ่อปลา เพื่อช่วยลดความแข็งของรูปทรงอาคาร และเพิ่มความสดชื่นให้กับบรรยากาศโดยรวม อีกทั้งยังมีการดึงสีของ สังกะสี และ สแตนเลส มาใช้ในบางส่วนของงานอีกด้วย
